23 noiembrie 2010

Prăjitura Televizor. Vendégváró


Ingrediente pentru foi:
250 g făină
50 g untură
50 g zahăr
1 ou
10 g cacao
1 praf de copt

Amestecăm ingredientele și coacem 2 foi.

Ingrediente pentru pandișpan:
6 ouă
6 linguri de apă
6 linguri de zahăr
6 linguri făină
1 praf de copt

Cremă:
400 ml lapte
5 linguri făină
Amestecăm laptele cu făina, punem pe foc să fiarbă și facem un pep gros.
200 g unt + 200 g zahăr + zeama de la o lămâie

Un comentariu:

  1. N-ar fi rau sa ne dai mai multe amanunte despre pregatire. Ce inseamna pep?

    RăspundețiȘtergere